14 Recetas de miedo para Halloween

octubre 30, 2016

  Y es que… sí, ¡llega Halloween!   Debido al éxito de las “Manzanas envenenadas” de la semana pasada, he decidido dejaros algunas recetas más para este finde terrorífico:           info: http://www.buzzfeed.com/christinebyrne    

Manzanas envenadas

octubre 23, 2016

Y es que… ¡llega Halloween!   Preparar estas deliciosas manzanas envenenadas  a lo “Blancanieves” es muy fácil 😉   Ingredientes 2 tazas de azúcar granulada ¾ tazas de agua ½ taza de glucosa líquida unas gotas de colorante color negro para alimentos 6 manzanas    Instrucciones Engrasar un trozo de papel de horno y colocar […]

Las torrijas perfectas

marzo 11, 2016

El dulce más típico en Semana Santa…   El gastrónomo romano del siglo I d.C, Marcus Gavius Apicius, escribió sobre las torrijas en su libro De re coquinaria: “rompe siligenas (galletas de trigo), báñalas en leche, tuéstalas en aceite, riégalas con miel y sírvelas”, rezaba el amigo Marcus. También a parecen en muchos otros escritos, como el […]

Disfruta la fruta con estos 10 gadgets

febrero 20, 2016

Aquí lo aprovechamos todo…   Los gadgets son utensilios que tienen una función definida, suelen ser pequeños, prácticos y novedosos. En este post podrás descubrir algunos instrumentos para disfrutar de la fruta de una manera fácil y divertida:   AGUA DE FRUTAS… FRESA, LIMÓN, KIWI, ¿CON CUÁL TE QUEDAS?     PELAR LAS MANZANAS NUNCA FUE TAN […]

Fruta de temporada, ¿cuál toca ahora?

enero 12, 2016

Después de Navidades nos conviene recordar…   Las frutas y las verduras son imprescindibles en una dieta saludable y equilibrada. Pero, además de incluirlas en la alimentación, hay que procurar elegir aquellas que nos aporten más beneficios. Éstas son las verduras y las frutas de temporada. Y es que tienen una calidad más alta, son […]

Tómate las uvas de una forma diferente con estas deliciosas Brochetas de Nochevieja

diciembre 27, 2015

Todo un éxito con niños y adultos… ¡gorritos de Papá Noel de fruta! ¿Se parecen al Grinch verdad? jajaja Lava las uvas y las fresas. Corta en rodajas los plátanos Corte y quita el extremo verde de las fresas. Mete un palillo de dientes en la parte superior de la uva, seguida de una rebanada de […]

Protocolo: Cómo poner la mesa en una cena formal

diciembre 19, 2015

Usar y colocar los cubiertos o el servicio en la mesa es todo un arte y como cualquier arte, éste es un vía para comunicarse… Muchas veces nos preguntamos cómo poner la mesa correctamente… a todos nos gusta complacer a nuestros invitados y conseguir que se sientan cómodos. Es especialmente en esas comidas o cenas formales […]

Renos & Cupcakes

diciembre 6, 2015

¡A que son graciosísimos!   Desde www.yourcupofcake.com nos dejan esta divertida receta:   Ingredientes Pastel de Chocolate: 1 caja de mezcla para hacer cupcakes 3 huevos 1/2 taza de aceite 2 cucharaditas de  extracto de vainilla 1 taza de leche o suero de leche 1/2 taza de crema agria  Glaseado de chocolate: 1 taza de mantequilla 1/3 de taza de cacao en polvo […]

Estrella de chocolate

noviembre 20, 2015

Deliciosa y muy fácil de hacer…   Esta pequeña obra de arte deberá hornearse aproximadamente 15 minutos a 180 grados. Cuando observes que la masa ya tiene un color dorado, es que ya está lista.   Aquí se usa masa de pizza (también la puedes comprar hecha en Mercadona), pero podéis animaros con masa de hojaldre. Para el […]

Mousse de queso con frambuesas

noviembre 6, 2015

Una esponjosa mousse de queso coronada con frambuesas… Vuelve a disfrutar del postre con esta truquidea:   INGREDIENTES: 2 huevos 25 g de azúcar 200 g de queso para untar 200 g de frambuesas Azúcar moreno PREPARACIÓN: Separar las yemas de las claras, reservar las claras y batir las yemas con 1 cucharada de azúcar y […]

Pinchitos de salmón y queso

octubre 16, 2015

Cuatro ingredientes son todo lo que necesitas…   Simplemente hay que cubrir las bolas de queso crema con salmón ahumado y espolvorear con cebollino. ¡Tendrás estos deliciosos pinchitos de salmón y queso irresistibles en un periquete!     Ingredientes: salmón ahumado queso crema 1 manojo de cebollino, cortado con tijeras finas caviar 12  palitos de madera   Instrucciones: […]

Inspiración con Mini Babybel

octubre 9, 2015

Ba-ba-ba, ba – Babybel…       info: petit-on.com, www.cuteforkids.com    

Spaghetti, penne, ravioli… ¿sabes las variedades y tipos de pasta que hay?

octubre 2, 2015

  ¿Cuántos tipos de pasta conoces?   Aunque existen decenas, te mostramos foto a foto las variedades más comunes de este alimento tan fantástico:        

Tu ensalada perfecta

septiembre 25, 2015

  ¡Prepara tu ensalada perfecta!   Todas las opciones a tu disposición para que disfrutes de la ensalada como a ti te gusta:  

Galletitas de mantequilla

septiembre 18, 2015

  Galletas danesas…   Esta receta es ideal para una rica merienda ¡o desayuno!… para que las disfrutes con la familia o amigos, y sobre todo para los más pequeños de la casa. ¡Apunta! 😉     info: ladespensadelgnomo.com

Arancini: croquetas sicilianas de arroz

septiembre 11, 2015

  Son el orgullo de la cocina siciliana…   Los arancini son una especialidad de la cocina siciliana. Se trata de unas croquetas redondas de pasta de arroz que poseen un color anaranjado debido al uso de azafrán, se sirven calientes y se toman como un aperitivo.   En Sicilia se encuentran en todas partes […]

Trenza de hojaldre rellena de chocolate

septiembre 4, 2015

¡Delicioso y súper fácil!    Esta trenza de hojaldre rellena de chocolate se prepara en un abrir y cerrar de ojos:   INGREDIENTES:   1 lámina de hojaldre 1 tableta de chocolate Nestlé con leche Almendras en cubitos y/o azúcar glass 1 huevo batido PREPARACIÓN: Estiramos la masa del hojaldre y le hacemos unos cortes […]

Increíbles mini pizzas de calabacín

agosto 28, 2015

¡Deliciosas, crujientes y sanísimas!   Aquí tienes las instrucciones para hacerte estas fabulosas mini-pizzas con base de calabacín:   Precalienta el horno Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade las rodajas de calabacín y dóralas (aproximadamente 1-2 minutos por cada lado); sazona con sal y pimienta, al gusto. Coloca las rodajas doradas de calabacín en […]

Espárragos con gabardina de jamón

agosto 21, 2015

¡Fácil, rápido y delicioso!   Espárragos verdes envueltos en jamón serrano… A la sartén, vuelta y vuelta… ¡y listo!  

¿Tarta o sandía?

agosto 14, 2015

Tarta de sandía: un postre dulce, crujiente y refrescante… Las frutas son auténticas delicatessen que nos ofrece la naturaleza. Está compuesta por agua, minerales, azúcares naturales, fibra, vitaminas… que proporcionan ese peculiar sabor dulce y ácido. Así que aprovecha y saca todo el partido a la sandía de temporada para darte un capricho tartero de un sabor exquisito…     […]

Zumos que te cambiarán la vida

agosto 12, 2015

      Depurativos, relajantes, quemagrasas… elige y ¡disfruta!   Estos zumos son nutritivos y de un sabor inmejorable. Las frutas y verduras también pueden tomarse en vaso:      

Mini coquitos

agosto 7, 2015

Un dulce súper fácil…   Mezcla en un bol: 300 g. de coco rallado 300 g. de leche condensada 1 huevo Coge porciones de la mezcla y dales forma de tortitas o bolitas (también puedes hacer borlas con una manga pastelera)   Hornea los mini-coquitos a 180ºC hasta que se tuesten (20-30 minutos) y deja […]

Alimenta tu piel este verano

agosto 5, 2015

Cuida tu piel durante el verano…   Para mantener un brillo saludable tanto por dentro como por fuera durante esta estación es imprescindible comer bien e hidratarse correctamente (además de echarse protector solar, claro está). En esta lista, recopilamos los alimentos que te harán sentir mejor y con los que tu piel lucirá perfecta todo el […]

Mi jarra de desayuno

julio 31, 2015

  ¡A desayunar!   Y disfrutar, y comer sano y divertirse…¡ñam! Sorpréndete y sorprende a los demás con esta súper jarra. Hemos creado una base de batido de yogur y propusimos varias opciones de frutas y cereales para mezclar en la parte superior ¡y fue todo un éxito!     • yogur griego • 1 taza de agua […]

Alimentación en verano

julio 23, 2015

    Un verano sano y refrescante   Comer en verano implica adaptar la dieta a un menor consumo de energía e incluir en ella alimentos con importantes cantidades de vitaminas, minerales, antioxidantes y agua que ayuden a reducir la temperatura corporal.     Info: ainaragm.com, saludemia.com    

Toma tomate: mini brocheta caprese

julio 21, 2015

Este aperitivo, además de sano y rico, ¡es muy fácil de hacer!   Para hacer esta deliciosa mini-brocheta caprese …       Coge varios tomates cherry y córtalos por la mitad. Pon en medio una bolita de mozarella y una hojita de espinaca baby. Ensarta todo con un palillo y alíñalo con aceite, sal […]

Crujiente de pollo almendrado

mayo 22, 2015

El truco está en aplicar bien el rebozado al pollo para que se hornee perfectamente…   Preparación:   Trituramos las almendras Salpimentamos el pollo, y lo rebozamos con las almendras trituradas (podemos pasarlas por huevo y harina si queremos, o incluso mezclar las almendras trituradas con pan rallado) Colocar las piezas de pollo en una fuente forrada […]

Beneficios de comer chocolate

mayo 15, 2015

    Hablando de chocolate… ¡Se hace la boca agua!   El chocolate es un mito, un placer, un pecado para algunos, un adicción para otros…   El primer criterio para disfrutar de todos los beneficios de este regalo de los dioses, es que contenga al menos un 70% de chocolate. Si te estás iniciando con el chocolate de […]

Pink Lady, tu Detox favorito

mayo 8, 2015

Simple. Saludable. Refrescante…   Su apetitoso aspecto y el sutil aroma a fresa silvestre y vainilla, convierten a la manzana Pink Lady en un ingrediente estrella en los zumos detox. Ser única no es fácil. Bien lo saben quienes cosechan esta variedad de origen australiano en la Costa Brava.       Ingredientes para la licuadora: 2 […]

Tomates cherry listos en 10 segundos… ¡Corta por lo sano!

mayo 1, 2015

Ahorrarás una gran cantidad de tiempo cortando de esta manera    ¡Con esta técnica es muy fácil y sencillo! Toma nota: cuchillo largo 2 platos llanos tomates cherry     Et voilá!:         Fuente: Manual do mondo    

Suplementos: Vitaminas, minerales, bayas, aceites… ¿cuáles funcionan y cuáles son sólo placebo?

abril 24, 2015

  Habrás oído hablar de ellos, probablemente los has utilizado, e incluso, puede que hayas comentado sus pros y contras con  familiares y amigos, pero en realidad…  ¿cuánto sabes sobre los suplementos alimenticios?   Los suplementos alimenticios incluyen vitaminas, minerales y otras substancias menos conocidas, como hierbas, productos botánicos, aminoácidos, enzimas y extractos animales.   Los suplementos se […]

Cómo organizar el frigorífico

abril 17, 2015

  Cada cosa en su lugar…   Un correcto almacenamiento de los alimentos en el frigorífico resultará fundamental para que el electrodoméstico cumpla con su función y los alimentos se mantengan en buen estado el mayor tiempo posible. Aprende cómo organizar tu nevera para sacarle el máximo rendimiento con esta infografía de hogarutil.com:     […]

Truco infalible para decirle adiós al hipo

abril 10, 2015

  ¿Harto de no poder quitarte el hipo?   A veces estamos en esa situación incómoda y estresante en la que ya no sabemos qué hacer para deshacernos de él y empieza a ser molesto de veras. Probamos con el susto, sustillo y sustazo, dejamos de respirar, hacemos estiramientos… y nada de nada.   El hipo es […]

Tu hora del té más divertida

marzo 20, 2015

  Disfruta de la hora del té con este divertidísimo menaje…   Para que no se cuele el sobrecito dentro te dejamos estas ingeniosas ayuditas…       Sin sobre… pero con gracia. ¡Vivan los infusionadores! 😉     Y siempre, siempre, acompañado de pastas o galletitas       Así que recuerda…         

10 alimentos que retrasan el envejecimeinto

marzo 13, 2015

¿Y si nuestra alimentación pudiera ayudarnos a estar más jóvenes?   Durante siglos, el ser humano ha estado buscando la forma de evitar o retrasar el envejecimiento. En la actualidad existen numerosos tratamientos anti-envejecimiento, pero no debemos olvidar que la nutrición es clave para mantenernos jóvenes por mas tiempo.   Hoy te presentamos, de esta manera tan […]

Patatas gratinadas con queso a las finas hierbas

marzo 6, 2015

  Esta receta súper sencilla será tu truco para una comida fácil y riquísima…   Ingredientes   4 patatas grandes para hornear 1/4 taza de aceite de oliva (en plan el 1 cucharada por cada patata) 1 cucharadita de sal marina gruesa Hierbas frescas picadas: tomillo, orégano, cebollino… 1/4 taza queso Parmesano rallado Instrucciones   Lava y […]

Bizcocho de coco

febrero 27, 2015

¡Escandalosamente delicioso!   Esta receta de Basbousa se la debo a mi amiga Wafa. Siempre es un éxito. ¡Muchísimas gracias!   Ingredientes: Huevos Margarina (aunque yo pongo aceite de oliva) Sémola de trigo Levadura Rayadura de coco Yogur Tahina (puré de sésamo) Azúcar Limón Canela en rama Almendras/Pistachos crudos    Instrucciones: Poner el horno a precalentar hasta […]

Provolone para 2

febrero 20, 2015

De Italia a tu mesa…   En este post te enseñamos cómo hacer queso provolone al horno, ideal para un aperitivo o como primer plato.. acompañado de pan crujiente para mojar y estirar!   El provolone es un queso italiano originario del sur del país, donde se sigue produciendo en piezas de 10 a 15 […]

Cena en Downton Abbey

febrero 11, 2015

  En las lujosas cenas organizadas por la familia Crawley …   Sobre la mesa destacan las mejores vajillas, mantelerías de damasco, cristalerías y adornos varios. Para recrear este tipo de escenas, el equipo de producción de Downton registra mercadillos vintage, casas de disfraces y libros de etiqueta para la encontrar inspiración. No es de extrañar que el […]

36 Bocaditos dulces de Navidad

diciembre 18, 2014

Trae el color de las Fiestas a tu mesa con este postre… INGREDIENTES: 1 caja de 85 gramos de gelatina de cereza o fresa 1 caja de 85 gramos de gelatina de lima 3 paquetitos de gelatina sin sabor  400 gramos de leche condensada 1/2 taza de licor de vainilla (opcional) 36 cucharadas de nata montada batida (para […]

Rosas de fresa… wow!

diciembre 7, 2014

¡Deliciosamente espectaculares!   Imaginación y creatividad al poder. Una forma absolutamente fabulosa de disfrutar de nuestras fresas de temporada en menos de 2 minutos!     Os dejo un vídeo donde explican muy bien cómo hacerlo:   Y ahora… ¡a disfrutar!